Peter Wine Tours - Private Tours in Mendoza, Argentina

Malbec · Visita guiada privada · A partir de USD 130

Passeios pelas vinícolas de Malbec em Mendoza: De onde realmente vem a uva argentina

A Malbec era uma uva de corte no sudoeste da França que quase desapareceu. Em Mendoza, ela se tornou um grande vinho. Este passeio segue essa história pelos vinhedos onde tudo aconteceu, desde as vinhas antigas de Luján de Cuyo até os terrenos de altitude do Vale do Uco.

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Duração
8 a 9 horas
Vinícolas
3 boutique
Grupo
Somente para uso privado
De
USD 130

Por que o Malbec de Mendoza tem um sabor diferente?

Duas coisas transformaram a uva aqui: altitude e luz solar. Os vinhedos de Mendoza situam-se entre 700 e 1.600 metros, mais altos do que quase qualquer outra região vinícola importante do mundo. Os dias são intensamente ensolarados, as noites são frias, e essa oscilação permite que a fruta amadureça completamente, mantendo sua acidez. O resultado é um Malbec com cor profunda e fruta madura, mas que ainda se mantém fresco, em vez de pesado.

O segundo fator é a água. Quase não chove por aqui, então cada vinhedo é irrigado com água do degelo dos Andes. Os produtores controlam exatamente a quantidade de água que cada parcela recebe, o que significa que controlam a concentração. É mais parecido com jardinagem do que com agricultura.

Vinhas velhas ou altitude elevada? As duas faces do Malbec

Luján de Cuyo: o histórico Malbec

Primeira Denominação de Origem da Argentina, situada entre 900 e 1.100 metros de altitude, a trinta a quarenta e cinco minutos da cidade de Mendoza. As vinhas aqui podem ter de 60 a 100 anos. Os vinhos são mais encorpados, quentes, com taninos mais doces e notas de ameixa e cacau. Este é o ponto de referência do que o Malbec argentino sempre representou.

Vinhos Susana BalboAchaval FerrerPropriedade PulentaLagardeVinicultores da Família DuriguttiFinca Lamadrid

Vale do Uco: o Malbec moderno

Noventa minutos a duas horas mais ao sul, entre 1.100 e 1.600 metros de altitude. Mais frio, mais pedregoso, com calcário em alguns vinhedos. Os vinhos são mais fechados, mais florais e mais minerais, com taninos mais firmes e maior acidez. Este é o Malbec que mudou a forma como o mundo fala da Argentina.

Bodegas SalenteinAdega AndelunaMonteviejoSuperUcoPiedra NegraCoração do Sol

Como será o dia?

  1. Traslado do hotel em Mendoza em um veículo particular com ar condicionado.
  2. Primeira vinícola. Passeio pelos vinhedos com explicações sobre o terreno, o solo e a idade das videiras, seguido de uma degustação guiada.
  3. Almoço em dupla Em uma vinícola, onde cada prato é harmonizado com um vinho.
  4. Mais duas visitas, escolhidas para lhe proporcionar um contraste: uma propriedade de referência e um pequeno produtor familiar.
  5. Desembarque no seu hotel.

Incluído

  • Veículo particular e guia/motorista que fala inglês para o dia todo.
  • Todas as reservas nas vinícolas foram organizadas e confirmadas.
  • Visitas guiadas e degustações em três vinícolas.
  • Almoço harmonizado em uma vinícola
  • Serviço de busca e entrega no hotel na cidade de Mendoza
  • Degustações verticais ou de vinhas velhas, quando oferecidas pela vinícola.

Perguntas frequentes

Onde se encontra o melhor Malbec em Mendoza?

Não existe uma resposta única, e essa é a parte interessante. Luján de Cuyo oferece o estilo clássico e mais encorpado, proveniente de vinhas antigas; o Vale do Uco, por sua vez, oferece o estilo mais fresco e estruturado, típico das altas altitudes. Degustar ambos no mesmo dia é a maneira mais rápida de compreender o Malbec argentino.

Quanto custa um tour de vinhos Malbec em Mendoza?

Nossos passeios privativos começam em USD 130 por pessoa e incluem transporte, motorista-guia, todas as reservas, três degustações e almoço. O preço varia de acordo com a região, o tamanho do grupo e as vinícolas escolhidas.

Posso provar um Malbec de vinhas antigas?

Sim. Várias das vinícolas de Luján de Cuyo com as quais trabalhamos possuem vinhedos entre 60 e 100 anos e servem esses vinhos mediante solicitação. Informe-nos com antecedência e organizaremos o dia de acordo com isso.

Será que o Malbec é o único vinho que vamos provar?

Não. Mendoza também produz excelentes Cabernet Franc, Bonarda, Petit Verdot e Chardonnay de altitude, além de Torrontés mais ao norte. A maioria das degustações inclui essas uvas, o que facilita a classificação do Malbec.

Quando é a colheita?

A colheita da Malbec geralmente ocorre do final de fevereiro ao início de abril, dependendo da altitude. Durante essas semanas, é possível ver as uvas chegando e as mesas de seleção em funcionamento.

Prove o Malbec que mudou a Argentina.

Avaliado com 5,0 de 5 estrelas no TripAdvisor com base em 170 avaliações. Passeios privados a partir de USD 130 por pessoa.

Confira as datas e reserve.

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