Visita guiada com os produtores de vinho em Mendoza

Imagine ver sua banda favorita e ainda ter acesso aos bastidores. Para os amantes de vinho, é exatamente isso que este tour privado em Mendoza oferece — só que as estrelas são os produtores de vinho e a trilha sonora é Malbec. Você passa o dia em vinícolas boutique, conhecendo as pessoas que realmente produzem o vinho, ouvindo as decisões por trás de cada garrafa e degustando junto com elas em um ambiente descontraído e intimista.

O que torna esta excursão diferente?

A maioria dos tours em Mendoza oferece uma visita guiada à adega, conduzida por um guia especializado em hospitalidade. Aqui, a conversa é com o enólogo ou proprietário: por que aquele terreno, por que concreto em vez de carvalho, o que deu errado em uma safra difícil, como eles fazem o blend. Como o acesso depende da disponibilidade real, Peter confirma cada encontro pessoalmente — esse é o objetivo principal do tour e a razão pela qual não pode ser um roteiro fixo.

Como será o dia?

Recolha no hotel na cidade de Mendoza, Chacras de Coria ou Luján de Cuyo em um SUV privado com ar condicionado.

• Vinícola um: Passeio pelos vinhedos e adegas com o enólogo, degustação diretamente do tanque ou barril quando a estação permitir.
• Vinícola dois: Almoço com a família ou a equipe, harmonizado com os vinhos de sua preferência.
• Vinícola três: Uma vinícola de pequena produção — geralmente apenas alguns milhares de garrafas — para uma degustação final de vinhos reserva e de vinhedos únicos.
• Retornar: De volta ao seu hotel no final da tarde.

Quais produtores de vinho irei conhecer?

Depende da data e de onde eles estão trabalhando — colheita, mistura ou engarrafamento. Regularmente organizamos encontros com produtores artesanais no Vale do Uco e em Luján de Cuyo, incluindo pequenos projetos familiares sem sala de degustação aberta ao público. Você pode ler sobre muitos deles em nosso [link para o site/site/etc.]. Guia das vinícolas de Mendoza.

O que está incluído

SUV particular de modelo recente com motorista-guia bilíngue (inglês/espanhol), reservas em todas as vinícolas e almoços, água mineral, seguro e traslado de ida e volta do hotel. A partir de USD 150 por pessoa; taxas de degustação, almoço e gorjetas são pagos em cada vinícola.

Detalhes práticos

• Duração: Dia inteiro, aproximadamente 9 horas.
• Tamanho do grupo: Saídas privadas para grupos de 2 pessoas; ideal para pequenos grupos, já que o acesso é restrito.
• Melhor época: De fevereiro a abril é a época da colheita e da mistura dos vinhos, quando os enólogos estão mais envolvidos; fora isso, o processo ocorre durante todo o ano.
• Nível: Ideal para viajantes que já apreciam vinho e querem conhecer a história por trás da garrafa.

Diga a Peter as datas e o que você quer entender — terroir, biodinâmica, mistura — e ele organizará o dia em torno das pessoas certas.