Vinícola Lagarde, Luján de Cuyo: degustações, restaurante e como visitar

Lagarde é uma daquelas vinícolas que nos faz perceber o quanto Mendoza cresceu. O tipo de lugar que muitas vezes se torna um ponto de referência ao explorar a região. Passeios pelas vinícolas de Mendoza

Fundado em 1897, o centro está hoje situado no coração de Luján de Cuyo, rodeado por casas e ruas de bairro — porque o que hoje é "a cidade" não era cidade quando este lugar começou. Em 1969, a família Pescarmona assumiu a gestão, e desde então permanece um projeto familiar.

História sem a sensação de uma loja de departamentos

Ao visitar Lagarde, você não encontra um "showroom do novo mundo". Você encontra história de uma forma muito característica de Mendoza: equipamentos antigos, espaços antigos, texturas antigas — além do contraste do aço inoxidável com materiais mais antigos e a sensação de que esta vinícola viveu muitas épocas.

Vinhas antigas e origem regulamentada

E depois há o lado da vinha, que é levado muito a sério. Lagarde Possui vinhedos próprios que datam de 1906 e 1930, e também é conhecido por produzir Malbec sob a DOC Luján de Cuyo (Essa DOC é importante: não é um selo de marketing; é uma origem regulamentada com regras específicas, e foi a primeira DOC das Américas).

Mas se Lagarde se tornou um "item obrigatório" para muitas pessoas, é também por causa da comida.

A alimentação como pilar, não como um mero complemento.

Eles têm dois restaurantes no local: Zonda e Fogón. O Zonda foi reconhecido pelo Guia MICHELIN (incluindo uma Estrela Verde), e a vinícola destaca seu reconhecimento MICHELIN para 2024 e 2025. O Fogón também aparece na seleção do Guia. E, pessoalmente, é aqui que entra meu viés: sou próximo de Lucas Olcese, que lidera o lado gastronômico e se tornou um nome importante em Mendoza.

Considerações finais

Assim, Lagarde oferece algo mais difícil de encontrar do que deveria: uma vinícola verdadeiramente tradicional de Mendoza — emblemática, histórica, com vinhedos autênticos — aliada a uma experiência gastronômica que não é um mero complemento, mas sim um pilar fundamental.

É por isso que escolhemos Lagarde: porque lá você sente o tempo. No local, nas ferramentas, nas vinhas e no fato de uma vinícola construída “fora da cidade” ter acabado bem no meio dela. Se você tem interesse em vivenciar o lado histórico da região vinícola de Mendoza, nosso Passeios privados de vinho em Mendoza, Argentina, são concebidas para incluir vinícolas como a Lagarde — lugares onde o tempo, os vinhedos e a gastronomia se unem naturalmente.

Está planejando sua visita? Incluímos a Vinícola Lagarde em nossa lista privada. Passeios pelas vinícolas de Mendoza — Informe-nos as datas e nós planejaremos o dia com base no que estiver acontecendo na adega naquela semana. Peça uma proposta ao Peter..

Como visitar Lagarde

• Onde fica: Prefeito Drummond, Luján de Cuyo — Mendoza.
• Como chegar: A viagem de carro até Mendoza dura cerca de 30 a 45 minutos, o que a torna uma opção fácil para um passeio de meio dia. Como haverá degustação, contratar um motorista ou fazer um tour guiado é a escolha mais sensata.
• Visitas: As visitas guiadas, as degustações e o restaurante funcionam normalmente. mediante agendamento. É uma das vinícolas históricas de Luján de Cuyo, com mais de um século de produção ininterrupta.
• Melhor época do ano: A colheita ocorre do final de fevereiro até abril e é o momento mais vibrante no vinhedo; de setembro a dezembro, as vinhas estão verdes, ainda há neve nos Andes e a disponibilidade dos vinhos é maior.
• Nota de Peter: Quando um visitante quer entender a história do vinho de Mendoza, começamos por aqui.
• Combina bem com: uma parada boutique em Luján de Cuyo, como Perdriel ou Agrelo, no mesmo meio dia.

Perguntas frequentes

Preciso fazer reserva para visitar Lagarde?

Sim. As visitas guiadas, as degustações e o restaurante devem ser reservados com antecedência, e o número de lugares na cozinha é limitado.

Qual a distância entre Lagarde e a cidade de Mendoza?

Fica em Mayor Drummond, Luján de Cuyo, a cerca de 30 a 45 minutos de carro — uma das vinícolas de renome mais próximas da cidade.

Por que visitar Lagarde em vez de uma vinícola mais recente?

Graças à história: mais de um século de produção contínua permite acompanhar toda a trajetória do vinho de Mendoza em um só lugar.

É possível fazer o passeio Lagarde em meio dia?

Sim. Sua proximidade com a cidade de Mendoza torna a visita de Luján de Cuyo viável em meio dia, seja por si só ou combinada com outra vinícola da região.

Planejando o dia inteiro? Comece pelo nosso guia para Passeios pelas vinícolas de Mendoza, veja o Vinícolas que visitamos com mais frequência, ou envie-nos suas datas E nós respondemos com um itinerário privado.