Luján de Cuyo

Luján de Cuyo es el corazón histórico del vino argentino y la cuna del Malbec tal como lo conocemos hoy. Ubicado a tan solo 30 o 40 minutos al sur de Mendoza, es el destino ideal para una excursión privada de un día completo para quienes buscan visitar bodegas de renombre sin tener que conducir largas distancias. Peter se encarga personalmente de cada salida, seleccionando tres bodegas según la actividad que se esté desarrollando en la bodega y el viñedo en la fecha elegida.

Por qué Luján de Cuyo es importante

En 1993, Luján de Cuyo se convirtió en la primera denominación de origen (DOC) de Argentina, y con razón. Familias inmigrantes italianas, españolas y francesas plantaron aquí hace más de un siglo, y muchas de esas viñas viejas aún producen. A una altitud de entre 800 y 1100 metros (2600 a 3600 pies), en suelos aluviales profundos, los vinos son más redondos, profundos y aterciopelados que el Malbec de altura de Uco; piense en ciruela, violetas, especias dulces y taninos sedosos. Los distritos clave incluyen: Agrelo, Perdriel, Vistalba, Alcalde Drummond y Chacras de Coria.

Así es como se ve el día

Recogida en el hotel en la ciudad de Mendoza o Chacras de Coria entre las 9:00 y las 9:30 de la mañana en un SUV privado con aire acondicionado.

• Primera bodega (10:00 AM): Una finca histórica: paseo por los viñedos, antiguas tinas de hormigón o una bodega centenaria, seguido de una cata guiada de 3 a 5 vinos.
• Segunda bodega (12:30 PM): Almuerzo entre los viñedos, ya sea un menú completo maridado o un almuerzo regional más ligero.
• Tercera bodega (15:30): una pequeña bodega o un productor familiar para una cata final, a menudo con Malbec de reserva y de viñedo único.
• Devolver: Regresará a su hotel alrededor de las 17:30-18:00 horas.

¿Qué bodegas visitaré?

En lugar de un circuito fijo, Peter reserva la combinación que le brinda la mayor profundidad del día. Las casas con las que trabajamos regularmente en Luján incluyen Lagarde, Finca Pulenta, Achaval-Ferrer, Susana Balbo, Durigutti, Benegas, Finca Decero, Alta Vista y Ojo de Agua. Los perfiles de cada una están en nuestra Guía de las bodegas de Mendoza.

Qué está incluido

SUV privado de último modelo con conductor-guía bilingüe (inglés/español), reservas en bodegas y almuerzos, agua embotellada, seguro y recogida y regreso al hotel. La opción Estándar (desde 130 USD por persona) deja las catas y el almuerzo a pagar en cada bodega; la opción Completa (220 USD por persona) incluye todas las catas y un almuerzo completo con maridaje.

Detalles prácticos

• Duración: Aproximadamente 8 horas, de puerta a puerta.
• Tiempo de viaje: A 30-40 minutos de la ciudad de Mendoza; entre 10 y 20 minutos entre bodegas.
• Tamaño del grupo: Salidas privadas a partir de 2 personas.
• Mejor temporada: Durante todo el año; la cosecha se realiza de febrero a abril.
• Qué llevar: Protector solar, un sombrero y zapatos cómodos para el viñedo.

¿Luján de Cuyo o Valle de Uco?

Luján es historia, viñas viejas y Malbec clásico, con mucho menos tráfico. Valle de Uco A tan solo 1 hora y 30 minutos encontrará altitud, paisajes andinos espectaculares y viticultura moderna. Si dispone de dos días, visite ambos lugares: primero Luján y luego Uco, para que las catas se desarrollen gradualmente en lugar de repetirse.

Envía a Peter tus fechas y el tamaño de tu grupo y recibirás una propuesta de itinerario con bodegas específicas, no un paquete genérico.